Bitácora de Recetas

Bitácora de Recetas

Ximena Sáenz te enseña a preparar platos de distintas partes del mundo. Aprendé a cocinar recetas originales para viajar a través de los sabores!

Destacados

Créme Brulée Casero por Ximena Sáenz
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Ya conocés al mejor postre francés: Créme Brulée. Acá te mostramos una receta súper simple y casera. Además Xime te enseña a hacer Lenguas de Gato, otra receta ...

Paella Española por Ximena Sáenz
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Ximena nos muestra como hacer Paella, el típico plato festivo de España. Hay muchas versiones de este delicioso plato, una de las más ricas es la de mariscos.

Cannoli Italianos por Ximena Sáenz
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Ximena Sáenz nos enseña a hacer cannoli, un dulce típico siciliano que no podes dejar de probar. Llevan una masa crocante rellena de ricotta con chocolate y pis...

Nem Vietnamitas por Ximena Sáenz
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Ximena te enseña a preparar la versión vietnamita de los rollitos de primavera. Se llaman Nem y son una delicia. Dos versiones: de langostinos y de cerdo

Pecan Pie por Ximena Sáenz
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Ximena te enseña a preparar Pecan Pie, un postre hecho con nueces pacanas, crema y jarabe de maíz. Es una especialidad de la gastronomía de Estados Unidos y muy...

Ramen de Miso por Ximena Sáenz
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Ximena nos enseña la receta japonesa original para hacer un Ramen de Miso delicioso: el caldo y los toppings, bondiola de cerdo, pak choi, huevo poché, etc.

Baklava Casero por Ximena Sáenz
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Paso a paso para hacer un exquisito Baklava, un postre de masa filo y frutos secos, típico de medio oriente . Ximena te pasa los tips para que te salga perfecto...

Strudel de Manzana por Ximena Sáenz
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Ximena nos enseña a cocinar Strudel, receta típica de Austria y Alemania. Lleva una masa especial y un relleno de manzana y pasas de uvas. Mirá como hacerlo!

Torta de Manzana Holandesa por Ximena Sáenz
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Ximena Sáenz prepara una torta de manzana holandesa.

Bondiola Braseada por Ximena Sáenz
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Ximena cocina sandwich de bondiola braseada, un plato típico norteamericano, también llamado pulled pork. Paso a paso toda la receta de un sandwich diferente pa...

Sándwich de Falafel por Ximena Sáenz
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La receta de falafel perfecta para cocinar en casa!

Torta tres leches por Ximena Sáenz
Bitácora de Recetas

Ximena Saenz prepara una torta Tres leches: una receta típica de México para comer algo dulce y delicioso. Mirá los tips para que te salga húmeda y perfecta.

Baos con Bondiola por Ximena Sáenz
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Ximena nos lleva a China a través de su cocina. Nos enseña a hacer baos con bondiola. Panes chinos al vapor con bondiola, una unión de sabores imperdible.

Receta de Ceviche Peruano por Ximena Saénz
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Ximena Saenz por supuesto que tiene la receta del ceviche perfecto y la comparte con nosotros. Es un plato fresco y fácil de hacer.

Pie de Arándanos por Ximena Sáenz
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Ximena Saenz nos muestra la receta del pie de arándanos típico de norteamérica. Paso a paso todo lo que tenes que comprar y hacer para tener un postre ideal o u...